Teste noch etwas und belaste den PC mal ordentlich. Wenn dann wirklich kein freez mehr da ist, schauen wir uns die GPU an.
Du sagtest das die Freez auch im Leerlauf auftreten. Dein Netzteil ist etwas schwach aber das sollte im Leerlauf kein Problem darstellen.
Die Kommunikation zwischen CPU und GPU könnte einen Fehler haben, da kannst im Bios den PciE Port von Auto auf Gen3 mal testweise umstellen.
Vielleicht ist die GPU auch kaputt. Da könntest du mit dem Tool OCCT und seinem VRAM Test, mal die GPU testen, bitte max VRAM auswählen.