Hallo,
ich habe von PowerShell leider keinen Plan, aber bei so einer (meiner Einschätzung nach) simplen Aufgabe kann man als Orientierung auch ChatGPT heranziehen und mal schauen, was der so an Quellcode hervorbringt:
# Pfad zum Verzeichnis, in dem sich die PDF-Dateien befinden
$sourcePath =...